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梁山泊小籠湯包(6個)
¥1,380 (税込 ¥1,518)
台湾本店の味そのままに自家製スープと旨みたっぷりの肉餡をぷりぷりの皮で包み込みました。
蟹小籠湯包(6個)
¥1,800 (税込 ¥1,980)
ズワイ蟹の身と蟹味噌を旨みが口の中に広がります。
飛子(とびっこ)小籠湯包(6個)
¥1,500 (税込 ¥1,650)
飛子の可愛らしい見た目とプチプチとした食感が女性心をくすぐります。
青ザーサイ
¥520 (税込 ¥572)
鮮やかな緑色とシャキシャキとした食感が特徴のフレッシュ一品
極太メンマ
¥480 (税込 ¥528)
通常のメンマの数倍の圧倒的な存在感。シャキシャキ、コリコリです。
蒸し鶏の葱ソース掛け
¥1,280 (税込 ¥1,408)
しっとり柔らかな蒸し鶏に、香味野菜たっぷりの特製葱ソースをたっぷりとのせました。
口水鶏(よだれ鶏)
¥1,180 (税込 ¥1,298)
自家製ラー油と花椒のピリッとした辛味と痺れが効いた特製ソースが絶品です
干しエビのたたききゅうり
¥480 (税込 ¥528)
干しエビの香ばしさと、味がしっかり染み込んだみずみずしい胡瓜を和えました
大根餅
¥680 (税込 ¥748)
大根の水分と旨味を活かした台湾発祥の点心。外はカリカリ、中はモチっと仕上げました。
海鮮網揚げ春巻
¥780 (税込 ¥858)
エビ・イカなどの具材をメッシュ状のライスペーパーで包みこみました。
鶏と野菜の揚げ春巻き
¥730 (税込 ¥803)
海老のマヨネーズ和え
¥1,580 (税込 ¥1,738)
プリプリのエビとコクのある特製マヨソースが絶妙に絡み合います。
海老のチリソース炒め
¥1,580 (税込 ¥1,738)
甘辛く奥深いチリソースが絡み合います。
季節の青菜炒め
¥780 (税込 ¥858)
その季節におススメの青菜にニンニクの香りと旨味が効いています
麻婆豆腐
¥1,480 (税込 ¥1,628)
唐辛子の「辣(ラー)」と花椒(ホアジャオ)の「麻(マー)」が織りなす奥深い味わいが魅力です。
唐揚げ
¥680 (税込 ¥748)
下味に秘伝のタレを効かせてじっくり漬け込みました
青椒肉絲
¥1,380 (税込 ¥1,518)
自家製塩ダレの旨味をまとわせ、強火で一気に炒めました。
黒酢酢豚
¥1,480 (税込 ¥1,628)
ジューシーな豚肉に、コク深い特製黒酢あんを絡めました。
油淋鶏
¥1,180 (税込 ¥1,298)
カリッと香ばしく揚がった鶏肉を風味豊かな甘酸っぱい香味ダレで和えました。
酸辣湯
¥880 (税込 ¥968)
ほどよい酸味が口当たりよく小籠湯包にもよく合います
海老のワンタンスープ
¥1,080 (税込 ¥1,188)
ぷりぷりの海老とジューシーな豚肉の相性抜群です。
酸辣湯麺
¥1,180 (税込 ¥1,298)
ほどよい酸味が口当たりよく、麺によく絡みます
白胡麻担々麺
¥1,180 (税込 ¥1,298)
濃厚なのに重くない、ごまの風味がたっぷり詰まった担々麺です。
海老あんかけスープそば
¥1,480 (税込 ¥1,628)
海老の旨味がギュッと詰まった、とろとろの熱々あんかけスープがクセになります。
海老のワンタン麺
¥1,380 (税込 ¥1,518)
つるんとした喉越しのワンタンと、旨みが溶け出したスープが絶妙に絡み合います。
海鮮あんかけ焼きそば
¥1,780 (税込 ¥1,958)
カリッと香ばしく焼いた麺に、とろ〜り熱々の海鮮あんが絡みあいます。
蟹レタス炒飯
¥1,680 (税込 ¥1,848)
ふんわり広がるカニの風味と、みずみずしいレタスの緑が食欲をそそります。
五目炒飯
¥1,480 (税込 ¥1,628)
強火で一気にパラパラに仕上げた、具だくさんの炒飯です。
海老炒飯
¥1,380 (税込 ¥1,518)
噛むたびに広がる海老の旨味と、パラパラの炒飯の相性が抜群です。
魯肉飯(ルーロー飯)
¥1,180 (税込 ¥1,298)
甘辛い醤油ベースでとろとろに煮込んだ豚肉をご飯にかけた台湾の定番ローカルフードです。
鶏肉飯(ジーロー飯)
¥1,180 (税込 ¥1,298)
しっとりとほぐした鶏肉を熱々のご飯にのせ、鶏の旨味が詰まった香り高い特製タレと鶏油をかけて仕上げました。
花巻
¥480 (税込 ¥528)
お花のような美しい層がふわふわで、ほんのり甘くい特製饅頭です。
梁山泊小籠湯包特製豚饅
¥480 (税込 ¥528)
厳選された豚肉と玉ねぎの甘みが口いっぱいに広がります。
イカ蒸し餃子(4個)
¥980 (税込 ¥1,078)
色鮮やかなもちもちの皮が、見た目も楽しい蒸し餃子です。
海老蒸し餃子(4個)
¥1,080 (税込 ¥1,188)
プリプリのエビがしっかりした歯応えです。
フカヒレ蒸し餃子(4個)
¥1,280 (税込 ¥1,408)
贅沢にフカヒレを使った蒸し餃子です。
腸粉(ちょうふん)(2個)
¥1,080 (税込 ¥1,188)
米粉を水で溶いた生地はつるつるの食感です。
杏仁豆腐
¥380 (税込 ¥418)
豊かな香りと滑らかな口溶けの自家製杏仁豆腐です。
マンゴープリン
¥480 (税込 ¥528)
濃厚でとろけるような口どけのマンゴープリンです。
桃饅頭
¥430 (税込 ¥473)
古くからお祝いの席で食べられている縁起の良い点心です。